Egész télen csinálhatod!

A tésztához:

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 tojássárgája
  • csipet só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál tejföl

A tészta hintéséhez:

  • zsemlemorzsa

A töltelékhez:

  • 2 kg alma
  • fahéj
  • cukor vagy méz ízlés szerinti mennyiségben

A tészta kenéséhez:

  • 1 tojássárgája

A töltelékhez az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, 4 részre vágjuk, mézzel, fahéjjal ízesítjük és 1 dl vizet öntve alá megpároljuk a gázon. Amíg hűl, a tészta hozzávalóit összegyúrjuk.Elfelezzük. 2 cipót formálunk, kinyújtjuk, az egyiket egy közepes tepsi aljába fektetjük. Megszórjuk zsemlemorzsával, majd rátesszük a tölteléket és a másik lappal befedjük. Tojássárgával lekenjük. Vass Lászlóné receptje. Forrás

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!