Hozzávalók
- 1 kg burgonya,
- annyi liszt,amennyit felvesz
- 3 tojás,
- só,
- 20 dkg füstölt szalonna,
- 2 dl tejföl,
- 25 dkg juhtúró.
A burgonyát lereszeljük, hozzáadunk annyi lisztet,amennyit felvesz. Beletesszük a három tojást és ízlés szerint sózzuk. Forrásban lévő vízbe kiszaggatjuk.
A felkockázott szalonnát zsírjára sütjük, egy tálba szedjük rá a kifőtt galuskákat, hozzáadjuk a juhtúrót (lehet helyettesíteni sós krémsajttal ami a LIDL-ben kapható) és rácsepegtetjük a tejfölt.
Nagyné Forró Tánya receptje
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
