A krumplit hámozás után, 1-2 mm vastagságú karikákra vágtam. A muffin sütőt extra szűz olívaolajjal kikentem, vékonyra szelt baconnal kibéleltem és a krumplikarikákat körberaktam egy-egy lyukba.
Hasábburgonya fűszersóval megszórtam.
180 fokon sütöttem 30-35 percig, amíg a burgonyaszirmok széle elkezdett pirosodni.
Kivettem a sütőből és villa segítségével kiemeltem a formából. Melegen tálaltam.
Képek és szöveg forrása: szepizek.blog.hu
Burgonyarózsák - a legszebb köret, és nem nehéz elkészíteni!
Fel kell karikázni a nyers krumplit, és utána jön a trükk!
