Hozzávalók:

200 g finomliszt,

200 g vaj,

16 g vaníliáscukor,

2 ek porcukor,

2 tojássárgája.

Elmorzsoltam a lisztet a vajjal, majd hozzáadtam a többi hozzávalókat.

30 percig hűtőbe pihentettem, vékonyra nyújtottam, 4 cm-es pogácsa szaggatóval korongokat szúrtam.

2 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral, 1 kk. citromlével habbá vertem, majd a habzsákból a kiszúrt korongokra halmokat nyomtam.

180 fokon 10-12 percig sütöttem.

Lekvárral összeragasztottam.

Payerl Károlyné  receptje

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!