Az eredetire Baileys-re nagyon hasonlító, kiváló ír krémlikőr recept. Nem utolsó szempont, hogy a bolti ár töredékéből kijössz!
Házi Baileys likőr hozzávalói:
- 2 tubus sűrített tej
- 50 ml lefőzött kedvenc feketekávé, vagy 2 púpozott evőkanál vaníliás cappuccino por
- 2,5 dl whisky (jó a legolcsóbb is!), vagy rum
- 2,5 dl főző tejszín
- 1 vanília aroma
Ezeket turmixban összekeverni, behűteni és már iható is! Még jobb, ha hagyunk neki pár napot, hogy összeérjenek az ízek.
Bármennyire is itatja magát, óvatosan fogyasszuk, mert kevesebbnek érezzük az alkoholt benne, mint amennyi valójában. Hűtőben egy hónapig eláll. Extraként a kávénkat is ízesíthetjük vele.
Ajándékként is szóba jöhet, ha van otthon pár formás üveged. Mindenki örülni fog neki!
