Sokszor csodálkoztunk már azon, hogy a mediterrán vagy ázsiai konyhák kedvelői miért élnek általában hosszabb, egészségesebb életet. A válasz egy része most már tudományosan is igazolt: a fűszeres, chilis ételek fogyasztása nemcsak ínycsiklandó, hanem hatékonyan védi idegrendszerünket is. A legfrissebb kutatások szerint ez különösen fontos lehet számunkra, akik már túljutottunk az 50-60. életévünkön.
Az életkor előrehaladtával egyre nagyobb figyelmet fordítunk az egészségünkre, és az alvás minősége kulcsfontosságú szerepet játszik a jó közérzetben. Sokszor azonban nem vesszük észre, hogy a napi étkezéseink milyen mértékben befolyásolják az éjszakai pihenésünket. Nézzük meg, mit árulnak el a legújabb kutatások arról, hogy bizonyos ételek – különösen a csípős fogások – hogyan hatnak az alvásunkra.
