Közismert tény, hogy a csípős ételek iránti tolerancia velünk született tulajdonság. A jó hír azonban az, hogy a tudomány bebizonyította: bárki megtanulhatja élvezni a tüzes ételeket, életkortól függetlenül. A titok a fokozatosságban és a szervezetünk természetes alkalmazkodóképességében rejlik.
